Jahrelang wurde uns gepredigt, Fett zu meiden und Kohlenhydrate zu bevorzugen. Doch neue Erkenntnisse stellen die alte Ernährungspyramide auf den Kopf und rehabilitieren das Steak.
Der Silvester-Klassiker muss nicht immer fleischlastig sein. Wir zeigen, wie Sie mit raffinierten vegetarischen Zutaten und Kombinationen das Pfännchen-Erlebnis neu definieren und alle Gäste begeistern.
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