Die Kapverdischen Inseln kämpfen derzeit mit einem besorgniserregenden Ausbruch von Magen-Darm-Erkrankungen durch Shigella und Salmonellen. Internationale Gesundheitsbehörden haben offizielle Warnungen für Reisende herausgegeben, während europäische Reiseveranstalter zunehmend unter Druck geraten.
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Salmonellen
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Wirtschaft
Akute Gesundheitsgefahr: Flächendeckender Rückruf von Penny-Zwiebelmettwurst wegen Salmonellen-Befund
von Wolfgang BaumerDer Discounter Penny ruft aktuell eine Charge seiner Schinken-Zwiebelmettwurst zurück, da bei Routinekontrollen Salmonellen nachgewiesen wurden. Verbraucher werden dringend davor gewarnt, das betroffene rohe Fleischprodukt zu verzehren.
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Wissen
Bundesweiter Salami-Rückruf: Massive Gesundheitsrisiken durch verunreinigte Wurstwaren
von Wolfgang BaumerEin bundesweiter Rückruf für Salami sorgt für Unruhe. Aufgrund mikrobiologischer Belastungen warnt der Hersteller vor dem Verzehr. Es drohen ernsthafte Symptome wie Fieber und Magen-Darm-Beschwerden.